Kolmannen päivän reissu

Tänään oli tiedossa reissu paikallisten oppilaiden ja opettajan johdolla Pekarstivi MaJa nimiselle leipä- ja keksitehtaalle, joka sijaitsi lyhyen bussimatkan päässä Mikulovista seuraavassa kylässä.

Tehtaan tiloista ei heti jauhot lopu.

Näin syntyy isomman mittakaavan taikina.

Nostatuskammiossa oli melko kostea tunnelma.

Patonkeja paistuu uunissa tunnissa noin 450 kappaletta.

Likainen tusina (+1) tehtaan edessä.

Bussia odotellessa kävimme myös aikamme kuluksi pienessä konditorialiikkeessä, joka paljastui myöhemmin tehtaan ketjumyymäläksi. Oheisissa kuvissa tehtaan tuotokset pääsevät hyvin oikeuksiinsa.

Tehdasvierailun lisäksi olisi pitänyt ohjelmassa olla myöskin visiitti sipulifarmille, mutta tämä lopulta peruuntui tilalla sattuneen onnettomuuden jälkeen.

Matkalla sipulifarmille vastaan sattui erinäisiä eläimiä vuohista, hevosista ja kanoista aina valkoiseen(!) kukkoon.

Kukkokevennys.

Tämän jälkeen matka jatkui kyläkaupan ja ala-asteen, jossa opettajalla oli työharjoittelussa keittiössä oppilaita.

Oppilaiden lautasmalli eroaa hieman kotimaisesta.

Siitä kierros jatkui käytettyjen/takuukorjattujen suurtalouskeittiölaitteiden liikkeeseen, jossa teimme lyhyen pyörähdyksen.

Paikallisen Metoksen laitteita halpaan hintaan.

Pitkän etsimisen jälkeen tästäkin maasta löytyi vihdoin vihanneksia tarjolta!

Koneita aikamme ihmeteltyämme oli vuorossa lounas, joka tänään näytti seuraavanlaiselta.

Alkuruoaksi oli hieman pikantisti maustettua keittoa, jota olisi voinut erehtyä luulemaan jauhelihakeitoksi.

Pääruokana oli sitten gulassia kera leivän.

Hyvvee oli kaik.